Espagne Royale à Saint-Cloud
BOCADILLOS
Sandwich FAIT MINUTE sur un écrasé de tomates fraiches et huile d'olive
Jambon A.O.P.Teruel 6€
+ Café 2,00€
TAPAS
VIN BLANC :
912 Verdejo, RUEDA 20.00 €
MERIAN, Garnacha blanca, Terra Alta 22.00 €
VENTA D’AUBERT, Viognier 2022, Teruel 25.00 €
TXACOLI, AITZALDE 20.00 €
Le Txakoli Aitzalde est un txakoli avec Appellation d’Origine Contrôlée. (A.O.C.). Fraicheur, équilibre et qualité sont les adjectifs qui décrivent ce vin blanc, jeune et fruité avec une acidité caractéristique, fruit d’une élaboration soigneuse et d’un contrôle de qualité exhaustif. Origine: Appellation d’Origine Contrôlée de Getaria (A.O.C.). Variétés: 95% Hondarrabi Zuri 5% Hondarrabi Beltza. Fermentation: Fermenté dans des cuves en acier inoxydable pendant 3 mois minimum
TXACOLI, LASALDE 22.00 €
EXCLUSIF Salanort Txakoli. Raisins sélectionnés par nos soins. Txakoli avec 6 mois en barriques où l'on obtient des arômes fruités et une saveur plus intense. Servir très froid. Produit par AkarregiTxiki . L'un des plus anciens Txakolindeguis de Getaria.
CAVA AMALTEA LOXAREL BRUT NATURE 2021, 24.00 €
Biodynamique, Xarelo, Macabeu, Parellada
VIN ROUGE :
TERUEL :
VENTA D’AUBERT, VENTUS 20.00 €
VENTA D’AUBERT, DIOMUS 39.00 €
RIBERA DEL DUERO :
VIEJO MUNDO, Tempranillo, 4 mois en fûts de chêne 15.00 €
912 ROBLE, TEMPRANILLO, 9 mois en fûts de chêne 20.00 €
912 CRIANZA, 12 mois en fûts de chêne 25.00 €
912 AL Cuadrado, 14 mois en fûts de chêne, vieilles vignes 55.00 €
DOS MUNDOS, Tempranillo, Crianza 2016, Ecologique 25.00 €
VALDEPILLA, Tempranillo, 2016, Ecologique 30.00 €
TORO :
Américo Roble, 2022 18.00 €
LA JOTA, Crianza 2020 22.00 €
LA JOTA VIUDA RICA, 16 mois en fûts de chêne, vieilles vignes 45.00 €
PRIORAT :
SOLA CLASIC, 2019, ECOLOGIQUE 39.00 €
